かつおの酒盗

商品説明

創業以来守り続けた、伝統の味わい。6ヶ月以上かけてじっくり熟成させるので、旨みが違います。口に含んだ感想はまず「塩辛い！」その後、口中にかつおの旨みが広がります。

お酒のおつまみに少しずつつまむと、やみつきになること間違いなしです！

※「かつおの酒盗」は、かつおの胃袋と腸だけを漬け込んだ商品です。一方、「かつおの塩辛」は、かつおの胃袋・腸・甘わたを寝かせた商品です。個人差はありますが、「酒盗」の方がまろやかだと感じる方が多いようです。

内容量
170g

賞味期限
180日

保存方法
常温にて保存

原材料

かつおの内臓、食塩、アミノ酸液、鰹エキス、酵母エキス、ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、乳酸、着色料（コチニール色素、紅麹色素）、キサンタンガム、甘味料（甘草）